IRLANDA

Volo da Milano Malpensa a Dublino.

La capitale d’Irlanda vi accoglie a braccia aperte: nonostante il vento fresco dell’Altlantico e la probabile pioggerellina, il calore che sa donare questa città si percepisce subito. Dopo aver ritirato l’auto (inclusa) godetevi l’atmosfera del centro storico: ammirate le maestose torri circolari del Castello, scoprite le statue più celebri e passeggiate nell’affollata Grafton Street.

Attraversate il cuore color smeraldo dell’Irlanda e dirigetevi verso Cork. Non perdetevi però la splendida Rock of Cashel che domina i prati morbidi di Tipperary da una graziosa altura donando al paesaggio un’atmosfera mistica. Per pranzo potreste provare il gusto del piatto di pesce del giorno di O’Neills e poi ripartire. Altra tappa obbligata è distilleria di Midleton: avvolti dall’aroma di malto scoprite come nasce il Jameson Irish Whiskey.

Arrivati a Cork, rifugiatevi al Gallaghers: deliziando il palato con il pollo e salsa di sidro ascoltate la miglior musica folk irlandese!

Oggi visiterete le meraviglie della parte ovest della contea di Cork. A cominciare dal Charles Fort, fortezza a forma di stella costruita all’estremità delle scogliere in una delle insenature della costa sud-ovest dell’Irlanda. Dopo un brunch al Glebe Gardens (assaggiate il gustoso Baltimore Burger) di Baltimore, salpate per un tour in barca alla ricerca dei musi simpatici dei delfini (Baltimore Sea Safari).

In serata tornate a Cork, non prima di esservi fermati nel pittoresco paesino di Skibbereen, e concludete la giornata con bel piatto di salmone irlandese al Quinlan’s.

Oggi raggiungerete due dei punti più a ovest dell’Irlanda: Mizen Head e la penisola di Beara. In mattinata dedicatevi alla prima, raggiungendo la Mizen Head Signal Station, un complesso di epoca vittoriana sulle scogliere che un tempo fungeva da faro e che è oggi un vero e proprio museo. Raggiungete Glengarriff per pranzo per un piatto di pesce al The Martello e poi seguite la Wild Atlantic Way nella penisola di Beara, su strade strette tra il mare blu, declivi verdi e rocce irregolari.

In serata raggiungete Killarney e provate la celebre Shepherd’s Pie (manzo con purè di patate al forno) al Cronins Restaurant.

Sulla strada verso Dublino scoprite alcuni dei più bei castelli d’Irlanda. Il primo di questi è quello di Blarney famoso per la leggenda della Blanery Stone: una pietra che se baciata regala il dono dell’eloquenza. Dopo una passeggiata nei deliziosi giardini, pranzate allo Stable Yard Café e poi ripartite per Cahir. Avete presente il castello medievale per eccellenza? Ecco, quello Cahir è proprio così: circondato da un fossato e formato da una moltitudine di torri.

Arrivati a Dublino scegliete l’Auld Dubliner: degustando la tradizione irlandese in un piatto tipico di salsiccia e patate, ascoltate la miglior musica irlandese.

Con i panorami meravigliosi delle scogliere sulla Wild Atlantic Way negli occhi, con il sapore del tipico stufato di manzo in bocca e con il ritmo del folk in testa, lasciate Dublino. Prima di riconsegnare l’auto e concludere questo tour in Irlanda, fate un’ultimo giro nella Capitale. Potreste trovare quel sottobicchiere con il marchio della Guinness che volevate acquistare fin dal primo giorno oppure fare vostra la migliore lana d’Irlanda, trovando la sciarpa di quel colore che avete sempre cercato.

In tempo utile trasferimento all’aeroporto e rientro a Milano Malpensa.